“L’Impartial” du 6 octobre 2023 a publié un long article sur le Salon du Livre et l’Assemblée Générale de l’ACTE, sans oublier le «tors de Saint Aubin” un dessert qu’ Éric et Martine Legendre de l’Académie française de cuisine ont eu la gentillesse de concevoir avec leur fils , un dessert qu’ils présenteront exprès pour le Salon et la carte postale et le timbre que Jean-Pierre Edet et sa petite-fille Jade ont conçus en l’honneur du clocher tors.
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